Africké fazole

27.02.2015 17:12

Suroviny: 5-6 rajčat, plechovka tmavých fazolí (kidney), 2 cibule, lžička burákového másla, 2 lžičky Sambal Oelek (pálivé), lžička římského kmínu, 3 stroužky česneku. 

Postup: zesklovatíme cibulku, přidáme rajčata a vaříme 5 min, přidáme římský kmín, česnek, Sambal oelek a fazole. Nakonec ještě burákové máslo a vaříme 3 minuty, sůl a pepř. Hodí se k tomu basmati rýže.